தேவையான பொருட்கள்
வாழைப்பழம் - 2 பேரீச்சம் பழம் - 10 பாதாம் - 20 பிஸ்தா - சிறிதளவு முழு கொழுப்புள்ள பால் - 1/2 லிட்டர் சர்க்கரை - 2 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா எசென்ஸ் - 1/4 தேக்கரண்டி (விரும்பினால்) ஐஸ் கட்டிகள் குங்குமப்பூ - அலங்கரிக்க
செய்முறை *
தோல் நீக்கி சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி கொள்ளவும். * பேரீச்சம் பழத்தை விதை நீக்கி எடுத்துக்கொள்ளவும். * பாதாமை ஊறவைத்து தோல் உரித்து எடுத்துக்கொள்ளவும். * பிஸ்தா, 8 பாதாமை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும். * மிக்ஸி ஜாரில் நறுக்கிய வாழைப்பழம், பேரீச்சம் பழம், பாதாம் - 12, சர்க்கரை, வெண்ணிலா எசென்ஸ், ஐஸ் கட்டி, பால் சேர்த்து நன்கு அரைத்துக்கொள்ளவும். * கண்ணாடி கப்பில் ஊற்றி அதன் மேல் நறுக்கிய பாதாம், பிஸ்தா மற்றும் குங்குமப்பூ தூவி அலங்கரித்து பரிமாறவும். * பனானா பேரீச்சம் பழ மில்க் ஷேக் தயார்.