how to make tamilnadu sambar recipe?

 how to make tamilnadu sambar recipe?

Good day, everyone! I hope you're all doing well. Would you like to enjoy some delectable South Indian cuisine? huh?? I'm going to say “TRY THIS” in a louder voice. The most common South Indian dish is Sambar, which we prepare every other day!! There are many different types of sambar from place to place, or should I say from home to household. Here, I'm sharing my Amma's recipe for Arachuvita Sambar. Arachuvita means "Grinded" in Tamil, therefore this sambar contains freshly ground powder, making it more flavorful and delectable! I used carrot in this recipe, but you may use any veggies you like; it also tastes great without them! We make this sambar once a week and serve it with basic rice.We cook this sambar once a week and serve it with a simple chettinad potato fry or a bittergaurd fry. Please try this dish; I am confident you will enjoy it! :)

INGREDIENTS

• TO PRESSURE COOK DAL:
• Toor dal- 1/2 cup
• Turmeric powder- 1 tsp
• hing- 1 tsp
• salt- to taste
• oil- 1 tsp
• TO GRINDING:
• Coriander seeds- 1 tsp
• Channa dal- 1 tsp
• Coconut – 1 tsp
• Dry red chilli- 3
• Fenugreek seeds- 1 tsp
• TO MAKE SAMBAR:
• Small onions- 1/2cup
• Tomato- 1
• chillies- 2
• carrot – 1
• tamarind extract- 2 tbs
• Chilli powder- 1 tsp
• TO SEASONING:
• Oil- 1 tsp
• Mustard seeds- 1 tsp
• Cumin seeds- 1 tsp
• Curryleaves- 1 string

• iNSTRUCTIONS

  1. Add toor dal, turmeric, hing, salt, oil and 2 cups of water pressure cook for 5 whistles.
  2. Roast and grind the ingredients given under the list.”TO GRINDING”
  3. Add onions, tomato, chilli + 2 cups of water into the cooked dal, cover and cook for 10 minutes
  4. Add tamarind extarct, chilli powder, grinded mixture, salt cover and cook for 10 minutes.
  5. Heat up the small pan add all the ingredients given under “TO SEASONING”
  6. Add them to sambar and switch off the stove.
  7. Arachuvita sambar is ready!

Tamil God Thirumurugan,Subramaniya Swamy Temple, Tiruchendur-tamilnadu

 

Subramaniya Swamy Temple, Tiruchendur    

Arulmigu Subramaniya Swamy Temple, Tiruchendur is an ancient Hindu temple dedicated to Lord Murugan. This temple is the fourth Hindu temple in Tamil Nadu to get ISO certification. The puranic name or historical name for this temple is Jayanthipuram.

Tiruchendur is a Hindu temple complex in the eastern end of the town Tirunelveli in Tamil Nadu, India. The temple complex is on the shores of the Bay of Bengal. It is located 40 km from Thoothukudi, 60 km south-east of Tirunilveli and 75 km north-west of Kanniyakumari.

Arulmigu Subramaniya Swamy Temple, Tiruchendur is one of the six major abodes, or sacred temples, of the Kaumaram religion. Soorasamharam, a reenactment of the victory over Soorapadman, and Kanda Shasti, a devotional song in praise of Lord Murugan are performed at the temple.

The Vaippu Sthalam is one of the shrines sung by Tamil Saivite Nayanar Appar. It is located in the southern Indian state of Tamil Nadu near the town of Kollimalayai.

The Murugan temple is one of India's most famous temples. The main deity, or moolavar, is portrayed in a granite carving as a saintly child. Devotees undergo a ritual cleansing by bathing in water from the well after bathing in the ocean.

Tamil God Thirumurugan articales

* திருச்செந்தூரில் பாலசுப்பிரமணிய சுவாமி, சண்முகர் என்று 2 மூலவர்கள் உள்ளனர். பாலசுப்பிரமணிய சுவாமி கிழக்கு பார்த்தும், சண்முகர் தெற்கு பார்த்தும் அருள்பாலிக் கிறார்கள்.

* திருச்செந்தூர் முருகன் ஆலயத்தில் வீரவாகுதேவர் காவல் தெய்வமாக உள்ளார். இதனால் இத்தலத்துக்கு ‘வீரவாகு பட்டினம்’ என்றும் ஒரு பெயர் உண்டு.
* திருச்செந்தூர் தலத்தில் தினமும் வீரவாகு தேவருக்கு பூஜை நடத்தப்பட்ட பிறகே, மூலவரான முருகப்பெருமானுக்கு பூஜை நடத்தப்படுகிறது.
* மூலவர் பாலசுப்பிரமணியருக்கு தினமும் தூய வெள்ளை நிற ஆடை அணிவிக்கப்படுகிறது. சண்முகருக்கு சிறப்பு பச்சை நிற ஆடைகள் அணிவிக்கப்படும்.
* மூலவருக்கு பின்புறம் சுரங்க அறை ஒன்று உள்ளது. ரூ.5 கட்டணம் செலுத்தி உள்ளே சென்றால், முருகப்பெருமான் பூஜித்த பஞ்சலிங்கங்களை தரிசனம் செய்யலாம். இந்த அறைக்கு ‘பாம்பறை’ என்றும் ஒரு பெயர் உண்டு. * திருச்செந்தூர் கோவில் இடது பக்கத்தில் வள்ளிக்குகை உள்ளது. இந்த குகைக்கு முன்புள்ள சந்தன மலையில் தொட்டில் கட்டினால், குழந்தை பாக்கியம் விரைவில் கிடைக்கும்.
* திருச்செந்தூர் தலத்தில் சண்முகர், ஜெயந்தி நாதர், குமரவிடங்கர், அலைவாய் பெருமான் என நான்கு உற்சவர்கள் உள்ளனர். இவர்களில் குமரவிடங்கரை ‘மாப்பிள்ளை சுவாமி’ என்று அழைக்கிறார்கள்.
* திருச்செந்தூர் கோவில் கோபுரம் 17-ம் நூற்றாண்டில் கட்டப்பட்டது. 9 அடுக்குகளை கொண்ட இந்த கோபுரம் 157 அடி உயரம் கொண்டது.
* 'திருச்செந்தூர் முருகனே போற்றி' என்ற தலைப்பில் அருணகிரி நாதர் திருப்புகழ் பாடி உள்ளார். இந்த பாடல்களை பக்தி சிரத்தையுடன் பாடினால் பாவங்கள் நீங்கும் என்பது ஐதீகம். * திருச்செந்தூர் கோவில் வடிவம், பிரணவ மந்திரமான ஓம் எனும் வடிவில் அமைந்துள்ளது.
* மூலவருக்கு, பக்தர்கள் கட்டணம் செலுத்தி தங்க அங்கி அணிவித்து வழிபடலாம். இந்த வழிபாட்டின் போது முருகருக்கும், பரிகார தெய்வங்களுக்கும் தங்க அங்கி, வைர வேல் அணிவிக்கப்படும்.
* திருச்செந்தூர் கோவிலில் உள்ள சண்முக விலாசம் எனும் மண்டபம் 120 அடி உயரமும், 60 அடி அகலமும் கொண்டது. 124 தூண்கள் இதை தாங்கி நிற்கின்றன.
* திருச்செந்தூர் கோவில் மூலவர் முன் உள்ள இடம் ‘மணியடி’ எனப்படுகிறது. இங்கு நின்று பாலசுப்பிரமணியரை தரிசிப்பது சிறப்பானதாகக் கருதப்படுகிறது.
* நாழிக்கிணறு 24 அடி ஆழத்தில் இருக்கும் வற்றாத நீரூற்றாகும். இங்கு நீராடிய பிறகே கடலில் நீராட வேண்டும் என்பது ஐதீகம்.
* திருச்செந்தூர் கோவில் திருப்பணிக்காக மவுனசாமி, காசிநாத சுவாமி, ஆறுமுகசாமி மூவரும் தங்கள் வாழ்நாளை அர்ப்பணித்தனர். அவர்களது சமாதி நாழிக்கிணறு அருகே உள்ளது.

* தமிழகத்தில் முதன் முதலில் நாகரிகம் தோன்றிய நகரங்களுள், திருச்செந்தூரும் ஒன்று.
* முருகப்பெருமானோடு போரிட்ட படை வீரர்கள் ‘அய்யனார்கள்’ என்று அழைக்கப்பட்டார்கள்.
* திருச்செந்தூர் கோவில் இரண்டாயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்பிருந்தே நிலைபெற்று இருப்பதாக வரலாற்று ஏடுகள் கூறுகின்றன.
* இத்திருத்தலம் மன்னார் வளைகுடாக் கடலின் கரையோரத்தில், அலைகள் தழுவ அமைந்திருப்பதால், ‘அலைவாய்’ என்று அழைக்கப்பட்டது. பின்னர், திரு என்னும் அடைமொழி சேர்க்கப்பட்டு, ‘திருச்சீரலைவாய்’ என்று அழைக்கப்படுகின்றது.
* இந்த ஆலயத்துக்குச் செல்லும் வழியில், தூண்டுகை விநாயகர் கோவில் உள்ளது. இந்த விநாயகரை வணங்கிய பின்னர்தான் முருகப்பெருமானை வணங்கிச் செல்ல வேண்டும்.

How to Make Restaurant Style Chicken 65-tamilnadu Recipe

 How to Make Restaurant Style Chicken 65

Preparation Time : 5 mins
Marinating Time : Overnight
Cooking Time : 5 to 7 mins
Serves : 5 to 6

Ingredients:

Chicken – 1 kg boneless cut into small pieces
Chilli Powder – 2 tblspn
Turmeric Powder / Manjal Podi – 1 tsp
Garam Masala Powder – 1 tblspn
Ginger Garlic Paste – 2 tblspn
Lemon Juice or Vinegar – 1 tblspn or to taste
Salt to taste
Thick Unsour Curd / Yogurt – 1/2 cup
Rice Flour / Arisi Mavu – 1/4 cup
All Purpose Flour / Maida – 1/4 cup
Corn Flour / Corn Starch – 1/4 cup
Oil for Deep Frying

Method:Mix all the ingredients except oil and all the three flour. Leave it to marinate overnight.

Now take the chicken out of fridge a hour before frying so it comes to room temp. 

Add in rice flour, maida and cornflour. Mix well.

Drop in hot oil and fry till golden. It will take around 7 to 10 mins depending on the size of the chicken.

Drain it and serve hot with some fried curry leaves and lemon wedges

National Quantum Science And Technology Symposium Held Online Jul. 26-Aug. 3 Features India’s Quantum Experts July 26, 2021

National Quantum Science And Technology Symposium Held Online Jul. 26-Aug. 3 Features India’s Quantum Experts

July 26, 2021

HYDERABAD, India, July 26, 2021 — The National Quantum Science and Technology Symposium (NQSTS), organized by IIIT Hyderabad, Quantum Ecosystems Technology Council of India, IEEE Quantum Initiative, in association with PSA, Govt of India is being held online from 26 July – 3 August 2021.

Through talks delivered by some of India’s best quantum experts from government, academia and industry, the symposium will cover diverse aspects of the field and provide an overview of the scope and impact of quantum computing in India.

NQSTS launched the Quantum Ecosystems and Technology Council of India (QETCI), headed by Reena Dayal, which will work closely with various members of quantum ecosystems across government, academia, industry, startups and investors to accelerate the quantum ecosystem in India.

The symposium features several eminent keynote speakers – Prof Vijay Raghavan, PSA to Govt of India; Prof K Sivan, Chairman ISRO; Ajay Prakash Sawhney, Secretary MEITY; Dr KR MuraliMohan, Mission Director NM-ICPS, DST; Jayesh Ranjan, Principal Secretary, IC&T Govt of Telangana and Prof P J Narayanan, Director IIIT Hyderabad. It also includes several keynote speakers from Microsoft, Amazon, IBM, QNU Labs, TCS and IQM.

Speaking at the inauguration, Prof. P J Narayanan, Director, IIITH, said, “Quantum computing is a truly futuristic area with huge potential that we must invest in today to reap benefits in the near future. IIIT Hyderabad had recognized the importance of this area and started research in related areas about 10 years. Our group today has 6 faculty members with mix of expertise in Physics, Mathematics, Computer Science, etc. We have a productive group consisting of Masters, PhD, as well as B.Tech students conducting research on different aspects of quantum computing, producing papers in journals and conferences, etc. To give greater push to this area, we have formed a Centre for Quantum Science & Technology (CQST) and hope to develop it into a major national and international player in the area of Quantum Information Sciences, from creating quantum computers to developing quantum computing models to quantum algorithms and their applications to various areas like Healthcare, Sciences, Machine Learning, etc. It is only natural that IIIT Hyderabad stay ahead in these areas for years to come, just as we have done in other areas of computing and communications.”

The symposium organising committee was led by Prof Indranil Chakravarty. More details on the symposium are available at https://nqsts.com

About IIIT-Hyderabad

The International Institute of Information Technology, Hyderabad (IIITH) is an autonomous research university founded in 1998 that focuses on the core areas of Information Technology, such as Computer Science, Electronics and Communications, and their applications in other domains through inter-disciplinary research that has a greater social impact. Some of its research domains include Visual Information Technologies, Human Language Technologies, Data Engineering, VLSI and Embedded Systems, Computer Architecture, Wireless Communications, Algorithms and Information Security, Robotics, Building Science, Cognitive Science, Earthquake Engineering, Computational Natural Sciences and Bioinformatics, Education Technologies, Power Systems, IT in Agriculture and e-Governance.

-----------------------------------------------------------------------------------

தேசிய குவாண்டம் அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்ப கருத்தரங்கம்

 ஆன்லைனில் ஜூலை 26-ஆக. 3 இந்தியாவின் குவாண்டம் 

நிபுணர்களின் அம்சங்கள்

ஜூலை 26, 2021 

ஹைதராபாத், இந்தியா, ஜூலை 26, 2021 - ஐஐஐடி ஹைதராபாத்,

 குவாண்டம் ஈகோசிஸ்டம்ஸ் டெக்னாலஜி கவுன்சில் ஆஃப் இந்தியா,

 ஐஇஇஇ குவாண்டம் முன்முயற்சி, பிஎஸ்ஏ, இந்திய அரசு

 இணைந்து ஏற்பாடு செய்த தேசிய குவாண்டம் அறிவியல்

 மற்றும் தொழில்நுட்ப கருத்தரங்கம் (NQSTS) 26 முதல் 

ஆன்லைனில் நடைபெறுகிறது. ஜூலை - 3 ஆகஸ்ட் 2021. 

அரசு, கல்வித்துறை மற்றும் தொழில்துறையைச் சேர்ந்த 

இந்தியாவின் சிறந்த குவாண்டம் நிபுணர்களால் வழங்கப்பட்ட

 பேச்சுவார்த்தைகளின் மூலம், கருத்தரங்கம் பல்வேறு 

துறைகளை உள்ளடக்கியது மற்றும் இந்தியாவில்

 குவாண்டம் கம்ப்யூட்டிங்கின் நோக்கம் மற்றும்

 தாக்கம் பற்றிய கண்ணோட்டத்தை வழங்கும்.

NQSTS ஆனது குவாண்டம் சுற்றுச்சூழல் மற்றும் 

தொழில்நுட்ப கவுன்சில் ஆஃப் இந்தியாவை (QETCI), 

ரீனா தயாள் தலைமையிலானது, இது இந்தியாவில்

 குவாண்டம் சுற்றுச்சூழல் அமைப்பை துரிதப்படுத்த அரசு,

 கல்வித்துறை, தொழில், தொடக்க மற்றும் முதலீட்டாளர்கள்

 உட்பட பல்வேறு குவாண்டம் சுற்றுச்சூழல் அமைப்புகளுடன் 

நெருக்கமாக வேலை செய்யும்.

இந்த கருத்தரங்கில் பல முக்கிய சிறப்பு பேச்சாளர்கள் 

இடம்பெற்றுள்ளனர் - பேராசிரியர் விஜய் ராகவன், 

PSA to India of Government; பேராசிரியர் கே சிவன்,

 தலைவர் இஸ்ரோ; அஜய் பிரகாஷ் சாஹ்னி, செயலாளர் MEITY;

 டாக்டர் கேஆர் முரளிமோகன், மிஷன் இயக்குனர்

 என்எம்-ஐசிபிஎஸ், டிஎஸ்டி; ஐசி அண்ட் டி தெலுங்கானா 

அரசின் முதன்மை செயலாளர் ஜெயேஷ் ரஞ்சன் மற்றும் 

ஐஐடி ஐதராபாத் இயக்குனர் பேராசிரியர் பி ஜே நாராயணன்.

 இது மைக்ரோசாப்ட், அமேசான், ஐபிஎம், கியூஎன்யூ லேப்ஸ்,

 டிசிஎஸ் மற்றும் ஐக்யூஎம் ஆகியவற்றிலிருந்து பல முக்கிய 

பேச்சாளர்களை உள்ளடக்கியது.

தொடக்க விழாவில் பேசிய பேராசிரியர் பி ஜே நாராயணன், ஐஐஐடிஎச், "குவாண்டம் கம்ப்யூட்டிங் என்பது எதிர்காலத்தில் பலனைப் பெற இன்று நாம் முதலீடு செய்ய வேண்டிய மிகப்பெரிய சாத்தியக்கூறுகளைக் கொண்ட ஒரு உண்மையான எதிர்காலப் பகுதி. ஐஐடி ஐதராபாத் இந்தப் பகுதியின் முக்கியத்துவத்தை உணர்ந்து, 10 வருடங்கள் தொடர்புடைய பகுதிகளில் ஆராய்ச்சியைத் தொடங்கியது. எங்கள் குழுவில் இன்று இயற்பியல், கணிதம், கணினி அறிவியல் போன்றவற்றில் நிபுணத்துவம் கொண்ட 6 ஆசிரிய உறுப்பினர்கள் உள்ளனர். எங்களிடம் முதுநிலை, பிஎச்டி, மற்றும் பி.டெக் மாணவர்கள் அடங்கிய ஒரு உற்பத்தி குழு உள்ளது. பத்திரிகைகள் மற்றும் மாநாடுகள், முதலியவற்றில் இந்த பகுதிக்கு அதிக உந்துதல் அளிக்க, நாங்கள் குவாண்டம் அறிவியல் & தொழில்நுட்ப மையத்தை (CQST) உருவாக்கி, குவாண்டம் தகவல் அறிவியல் பகுதியில் ஒரு பெரிய தேசிய மற்றும் சர்வதேச வீரராக உருவாக்கும் என்று நம்புகிறோம். குவாண்டம் கம்ப்யூட்டர்கள் குவாண்டம் அல்காரிதம்கள் மற்றும் ஹெல்த்கேர், சயின்சஸ், மெஷின் லேர்னிங் போன்ற பல்வேறு பகுதிகளுக்கு அவற்றின் பயன்பாடுகளை உருவாக்க குவாண்டம் கம்ப்யூட்டர்கள். கணினி மற்றும் தகவல்தொடர்பு பகுதிகள். " 

கருத்தரங்கு ஏற்பாட்டுக் குழுவுக்கு பேராசிரியர் இந்திரனில் சக்கரவர்த்தி தலைமை வகித்தார். சிம்போசியம் பற்றிய கூடுதல் விவரங்கள் https://nqsts.com இல் கிடைக்கின்றன

 

ஐஐஐடி-ஐதராபாத் பற்றி

 

இன்டர்நேஷனல் இன்ஸ்டிடியூட் ஆப் இன்ஃபர்மேஷன் டெக்னாலஜி, ஹைதராபாத் (IIITH) என்பது ஒரு தன்னாட்சி ஆராய்ச்சி பல்கலைக்கழகம் ஆகும், இது கணினி அறிவியல், மின்னணுவியல் மற்றும் தகவல் தொடர்பு போன்ற தகவல் தொழில்நுட்பத்தின் முக்கிய பகுதிகள் மற்றும் இடை-ஒழுங்கு ஆராய்ச்சி மூலம் மற்ற களங்களில் அவற்றின் பயன்பாடுகளில் கவனம் செலுத்துகிறது. அதிக சமூக தாக்கத்தை கொண்டுள்ளது. விஷுவல் இன்ஃபர்மேஷன் டெக்னாலஜிஸ், மனித மொழி தொழில்நுட்பங்கள், டேட்டா இன்ஜினியரிங், விஎல்எஸ்ஐ மற்றும் உட்பொதிக்கப்பட்ட சிஸ்டம்ஸ், கம்ப்யூட்டர் ஆர்கிடெக்சர், வயர்லெஸ் கம்யூனிகேஷன்ஸ், அல்காரிதம்கள் மற்றும் தகவல் பாதுகாப்பு, ரோபாட்டிக்ஸ், பில்டிங் சயின்ஸ், காக்னிட்டிவ் சயின்ஸ், பூகம்ப பொறியியல், கம்ப்யூட்டேஷனல் இயற்கை அறிவியல் மற்றும் பயோ இன்ஃபர்மேடிக்ஸ் ஆகியவை அதன் ஆராய்ச்சி களங்களில் சில. கல்வி தொழில்நுட்பங்கள், சக்தி அமைப்புகள், விவசாயத்தில் ஐடி மற்றும் மின் ஆளுமை.